Nytåret er en tid med håb og drømme for, hvad fremtiden vil bringe. Det fejres verden rundt på mange forskellige måder og er én af de ældste fejringer, vi har.
Man ved, at der i 1800-tallets danske bondesamfund var unge piger, der var optaget af at slå et æg ud i et glas og derpå betragte hviden, som kunne vise både ansigt og status på den kommende ægtemand omkring nytåret.
Take away
sidste frist for bestilling 26/12
Forret nr 1
Cremet skovsvampesuppe med parmesan Croutoner.
Forret nr 2
Laksemousse med håndpillede rejer vendt i citrus, serveres med maltbrød.
Hovedret
Øl braiseret oksesteg samt mos med rodfrugter, vildt sauce og hjemmesyltede rødløg
Dessert
Mango panna cotta , salt karamel, brændt hvid chokolade
Pris pr. person 395,-
DESIGN by MT 2021
